活性较低，主要依靠食物中牛磺酸的摄取来满足身体的需要。牛磺酸能促进垂体激素分泌，激活功能，以提高国家的内分泌系统，在调节代谢有益；与机体的增强和抗疲效果的促进。

2、 牛磺酸其他药理作用：牛碘酸盐有骨骼肌松弛作用和拮抗肌强直，有牛磷酸报告可用于抗运动性疲劳。另据报道，牛磺酸局部应用可减少前列腺素的缺乏造成眼内压；牛磺酸饮食可引起视网膜的病理改变，*导致失明，如及时给予牛磺酸对维持眼睛正常功能中发挥重要作用。牛磺酸有营养，一旦缺乏，可导致儿童发育不良，视力下降和增加癫痫易感性。

6、牛磺酸的肝利胆作用：豚鼠实验表明，牛磺酸可以解除胆道梗阻，假定的利胆作用。牛磺酸和腿与胆汁酸和胆汁反流和渗透性，增加有关。牛磺酸可降低胆固醇的水平，降低胆固醇结石的形成。对的保护作用。也被在动物实验中证实，可以降低丙氨酸氨基转移酶。

牛磺酸是一种由含硫氨基酸转化而来的氨基酸，又名牛黄酸、牛胆酸、牛胆碱、牛胆素。牛磺酸广泛分布于体内各个组织和器官，且主要以游离状态存在于组织间液和细胞内液中，先于公牛胆汁中发现而得名，但长期以来一直被认为是含硫氨基酸的无功能代谢产物。牛磺酸是动物体内的一种含硫氨基酸，但并不是蛋白质的组成成分。牛磺酸以游离氨基酸的形式广泛分布于人和动物的脑、心脏、肝、肾、卵巢、子宫、骨骼肌、血液、唾液及乳汁中，以松果体、视网膜、垂体、肾上腺等组织中的浓度为高。在哺乳动物的心脏中，游离牛磺酸占游离氨基酸总量的50%之多
牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛，能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化，且呈剂量 依赖性，在脑神经细胞发育过程中起重要作用。研究表明：早产儿脑中的牛磺酸含量明显低于足月儿，这是因为早产儿体内的半胱氨酸亚磺酸脱氢酶（CSAD）尚未发育成熟，合成牛磺酸不足以满足机体的需要，需由母乳补充。母乳中的牛磺酸含量较高，尤其初乳中含量更高。如果补充不足，将会使幼儿生长发育缓慢、智力发育迟缓。牛磺酸与幼儿、胎儿的神经及视网膜等的发育有密切的关系，长期单纯的牛奶喂养，易造成牛磺酸的缺乏。
（5）状态，增强人体
牛磺酸能促进垂体激素分泌，活化胰腺功能，从而改善机体内分泌系统的状态，对机体代谢以有益的调节；并具有促进有机体力的增强和抗疲劳的作用。 [3]
（6）影响糖代谢
牛磺酸可与胰岛素受体结合，促进细胞摄取和利用葡萄糖，加速糖酵解，降低血糖浓度。研究表明，牛磺酸具有一定的降血糖作用，且不依赖于增加胰岛素的释放。牛磺酸对细胞糖代谢的调节作用可能是通过受体后机制实现的，它主要依靠与胰岛素受体蛋白的相互作用，而不是直接与胰岛受体结合。