河北九星化工产品有限公司
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产品名称:面包紫薯粉

品牌:九星

供应商家:河北九星化工产品有限公司

公司地址:河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1

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详细信息

1、天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。
紫薯粉
紫薯粉(2张)
2、紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。

紫薯的营养成分含量明显普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量一般红薯的3~8倍,长期食用具有降压、、、润肺、养颜之功效;同时,它属于减肥食品,能够有效预防动脉硬化,尤其是质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、的必要元素,特别是硒被称为“大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌症的发生。

紫薯粉在使用过程中的注意事项
由于紫薯中的花青素是一种有生理活性的天然色素,在酸性条件下颜色会偏红,在碱性条件下易与金属离子配位显蓝色。因此酸性味型的食品中应注意颜色偏红的影响;在碱性条件下使用铁质或铝制容器对紫薯原料进行烹制的时候,应注意颜色偏蓝的影响。 紫薯粉要贮存于阴凉干燥处、避免阳光直射。

问:紫薯粉的应用?
答:紫薯粉! 紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯在国际、上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
1、天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。
紫薯粉
紫薯粉(2张)
2、紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。

公司信息

  • 河北九星化工产品有限公司
  • 手机 已认证
    个人未认证
    企业已认证
    微信已认证
    天眼查已核实
  • 5天
  • 九星化工
  • 股份有限公司
  • 2021-04-26
  • 食品添加剂
  • 河北 邯郸 河北省邯郸市丛台区人民东路汉

联系方式

  • 陈经理
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  • 13503103636
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  • > 营养强化剂
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