产品名称:异抗坏血酸钠D-异抗坏血酸钠
品牌:九星
规格:25KG
供应商家:河北九星化工产品有限公司
公司地址:河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
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【产品名称】 D-异抗坏血酸钠
【英文名称】Sodium erythorbate
【法定编号】 CAS[6381-77-7]
【分 子 式】C6H7NaO6•H2O
【分 子 量】 216.13
【产品描述】 D-异抗坏血酸钠是一种采用生物发酵工艺生产的抗氧化剂产品。具有延缓食品中有机成分氧化变质功能。
【主要原料】 淀粉
【理化性能】 白色至微黄色结晶颗粒或粉末,无臭,略有咸味。易溶于水,呈水溶液时在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。
【应用范围】 可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料等多种食品生产中,发挥其护色、抗氧化等功能。
【贮存方法】 产品应贮存于避光、通风、阴凉、清洁、干燥的地方,不得与有毒、有害及有腐蚀性等物质混存。
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