河北九星化工产品有限公司
第4年
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第4年
来源：河北九星化工产品有限公司 时间：2024-05-05 11:17:39 [举报]
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| 中文名 | 色料焦糖 |
| 英文名 | CARAMEL |
| 别名 | 焦糖色素 色料焦糖 焦糖色素粉末 |
| 英文别名 | CARAMEL burntsugar burntsugarcoloring |
| CAS | 8028-89-5 |
| EINECS | 232-435-9 |
| 化学式 | C7H10O2 |
| 密度 | 1.35 g/cm3 |
| 存储条件 | Room Temprature |
| 外观 | 黑褐色的胶状物或粉末，深褐色，有苦味 |
| 物化性质 | 焦糖色，焦糖色亦称焦糖，俗称酱色。色率高，着色能力强，体现发酵酱油特有的红褐色，红润、亮丽。粘度适中，溶解性好，耐盐度高，品质稳定。 |
| 产品用途 | 用途 焦糖色素可用做天然着色剂，着色剂，酸度调节剂，食用香精。 |
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