西藏海藻酸钠批发

来源：河北九星化工产品有限公司 时间：2024-05-19 04:57:04 [举报]

产品用途：海藻酸钠，是一种多糖，主要由海藻酸的钠盐组成。用途：作稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。可用于各类食品，按生产需要适量使用

牛奶制品及饮料：藻酸钠可以作为冰冻牛奶、冰冻果汁及其他饮料的稳定剂。



7、用于糖果，冷冻甜食及食品芯、馅的制作

用藻酸钠作为主要添加剂，可以生产软糖，鲜果冻、葡萄珠、莲子羹、银耳羹、赤豆羹等。用藻酸钠和淀粉的添加剂，可以制成能够代替俗称“糯米纸”的糖果，可制成薄膜，用于糖果防粘包装。

产品名称：海藻酸钠、褐藻酸钠



外观：白色粉末，白色颗粒或褐色粉末。



溶解度：溶于水



产品级别：食品级



产品包装：25KG/袋、1KG/袋



储存方法：放置在阴凉干燥处、密封保存、防止受潮。

在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率，特别是对面筋含量较低面粉，效果更为明显。在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠，可改善制品内部组织的均一性和持水作用，延长贮藏时间。在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层，改进香味逸散，提高熔点的性能。

海藻酸钠在印纺工业的应用


活性染料的助染剂 海藻酸钠在印染工业中用作活性染料色浆，优于


粮食淀粉和其它浆料。印出的纺织品花纹鲜艳，线条清晰，给色量高，得色均匀，渗透性与可塑性均良好。海藻胶是现代印染业的佳浆料，现已广泛应用于棉、毛、丝、尼龙等各种织品的印花，特别适用于配制拨染印花浆

问：都有什么用途？
答：
用途一：用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中

用途二：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

用途三：稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂


（1）面食品：在生产挂面、鱼面、快餐面及筒子面中加入0.2%-0.5%的海藻酸钠，
在生产面包等面食、糕点时，加入0.1%-1%的藻酸钠，
（2）冰琪淋、冰棒、雪糕：生产冰琪淋、冰棒、雪糕时一般加入0.1%-0.5%的海藻酸钠
（3）牛奶制品及饮料：海藻酸钠可以作为冰冻牛奶、冰冻果汁及其他饮料的稳定剂。酸奶中加入0.25%-2%的海藻酸钠

（4）广泛用于糖果，冷冻甜食及食品芯、馅的制作。用海藻酸钠作为主要添加剂，可以生产出软糖，鲜果冻、葡萄珠、莲子羹、银耳羹、赤豆羹等

标签：海藻酸钠批发,西藏海藻酸钠,海藻酸钠