货源供应魔芋精粉食品级增稠剂魔芋精粉原料应用

来源：河北九星化工产品有限公司 时间：2024-05-21 01:14:50 [举报]

邯郸货源供应魔芋精粉食品级增稠剂魔芋精粉原料应用

中文别名：魔芋精粉

英文名称：Amorophophallus

CAS 编号：37220-17-0 

EINECS号：225-027-7 

分子式：C12H22O11 

型号：食品级 

主要有效成分： 魔芋胶 

保质期：2年

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：天然魔芋味

粒度：过80目

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

产品性状：魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素。还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性，是一种天然的又是食品添加剂。

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