河北九星化工产品有限公司
第4年
第4年 
第4年
一、简介
中文名称:单辛酸甘油酯
英文名称:MONOCAPRYLIN
CAS号:26402-26-6
分子式:C11H22O4
分子量:218.29
EINECS号:247-668-1
二、性状
无色透明液体，气味清淡，口味醇和，溶于油脂和各种有机溶剂。
三、用途
使用GB 2760-96：乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶姆糖、氢化植物油，均以GMP为限。
