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食品级L-精氨酸盐酸盐规格

更新时间:2024-03-30 01:39:29 编号:3e27pqjopf47a7
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食品级L-精氨酸盐酸盐规格

产品简介:

品名:L-精氨酸盐酸盐

中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸

英文名称:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl

CAS: 1119-34-2

分子式:C6H14N4O2.HCl

性质:L-精氨酸盐酸盐为白色结晶体或结晶粉末。

产品性状:白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇。

产品用途:食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。。

产品描述:白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于乙醚。生产标准:AJI92,USP26,EP5主要性能指标:旋光度+22.1~+22.9 重金属≤10ppm 含水量≤0.20% 灼烧残渣≤0.10% 含量99.0~101.0% PH 4.7~6.2
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物
【药理作用】

L-精氨酸盐酸盐有作用,浓度高时也可具杀菌作用。可抑制 麦角甾醇等固醇的生物合成,损伤 细胞膜和改变其通透性,致细胞内重要物质漏失。也可抑制 的甘油三酸和磷脂的生物合成,L-精氨酸盐酸盐尚可
1.占食品中总蛋白质量的6.6%。

2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;饮料3~30;干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15;调味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果酱、果冻、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤类5~250。

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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:食品添加剂
主营地区:河北
企业类型:私营独资企业
公司成立时间:2021-04-26
经营模式:贸易型
公司邮编:056000
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