关键词 |
奉贤L-精氨酸,L-精氨酸 |
面向地区 |
全国 |
应用领域：
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
精氨酸对于部分因为shen压过高而产生的shen病变及部分排尿困难的现象，皆具有改善作用，不过由于精氨酸是氨基酸，也可能对shen衰竭患者造成负担，因此对于严重shen机能低下者使用前，*先与主治医师商量。
产品描述：白色结晶体或结晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水和甲酸，微溶于乙醇，不溶于乙醚。生产标准：aji92，usp26，ep5主要性能指标：旋光度 22.1～ 22.9 重金属≤10ppm 含水量≤0.20% 灼烧残渣≤0.10% 含量99.0～101.0% ph 4.7～6.2
对成人为非必需氨基酸，但体内生成速度较慢，对婴幼儿为必需氨基酸，有一定作用。天然品大量存在于
鱼精蛋白等中，亦为各种蛋白质的基本组成，故存在十分广泛。
性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶
性呈强碱性,可从空气中吸收二氧hua碳.溶于水(15%,21℃),
外观性状：白色结晶粉末
含量：99.0%-100.0%
比旋光度： 26.9o--27.9o
透光率：≥98%
氯化物：≤0.02%
硫酸盐含量：≤0.02%
铁含量：≤10ppm
重金属含量：≤10ppm
砷含量：≤1ppm
其他氨基酸：不得检验出。
干燥失重：≤0.5%
灼烧残渣: ≤0.10%
PH值:10.5-12.0
别名：2-氨基-5-胍基戊酸; L-蛋白氨基酸
分子式：C6H14N4O2
型号：食品级
含量：99%
产品规格：25KG/件
产品英文名称：L(+)-Arginine;
有效物质含量：99
主要用途：氨基酸
全国L-精氨酸热销信息
站内来访
