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甜味剂三氯半乳糖供应

更新时间:2024-11-25 05:21:09 编号:6f1j8827ee55e6
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  • 三氯蔗糖

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陈经理

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甜味剂三氯半乳糖供应

关键词
工业级三氯蔗糖,工业级三氯蔗糖,三氯蔗糖供应,三氯蔗糖总代
面向地区
全国

2. 豆浆、豆奶、能量饮料、运动饮料
使用三氯蔗糖还可以掩蔽维生素和各种机能性物质产生的涩味等不良味道。由于三氯蔗糖本身的稳定性能,不易与其他物质发生反应,所以,作为甜味剂在饮料生产中添加使用时,不会对饮料的香味、色调、透明性、粘性等稳定性指标产生任何影响,易于使用。

4. 酒精饮料
可以起到缓解酒精饮料的辛辣口感的特作用。

乳制品 (三氯蔗糖参考添加量:60~200mg/Kg)

1. 牛奶、风味奶、人造奶制品
它能经受巴氏灭菌或温瞬时杀菌处理而不损甜度,经温瞬时杀菌处理过的产品在室温中货架期内甜度丝毫不会有所下降。

2. 酸奶、发酵乳、乳酸菌饮料
乳酸乳在发酵过程中会产生一些令人不悦的酸味,单纯添加蔗糖无法消除这种味道,而安赛蜜、阿斯巴甜等甜味剂大多遇酸甜味下降,三氯蔗糖的pH稳定性和清爽的口感能遮蔽这种不良风味。3. 冰淇淋

甜食(三氯蔗糖参考添加量:150~500mg/Kg)

1. 冷冻甜品
凝胶,布丁和果冻,芝麻糊,早餐谷物, 餐桌用糖
2. 糖果
口香糖,薄荷糖,硬糖,软糖,润喉糖

其它(适量添加)
中文名称:三氯蔗糖




中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。


英文名称: Sucralose


CAS号:56038-13-2


分子式:C12H19Cl3O8


分子量:397.64


化学名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脱氧半乳型蔗糖。
外观:是一种白色粉末状产品,易溶于水、乙醇和甲醇
品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中,三氯蔗糖用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中,三氯蔗糖用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中,三氯蔗糖用于果酱类、果冻类食品中,三氯蔗糖用于发酵酒中,三氯蔗糖用于调制乳粉和调制奶油粉中,三氯蔗糖用于蛋黄酱、沙拉酱中,三氯蔗糖用于、蜜饯、糖果中 。

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公司介绍

河北九星化工产品有限公司成立于2018年08月06日,经营范围包括化工产品及原料(不含危险化学品)、食品添加剂、食品的销售

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